Türkiye’deki ekonomik durumla ilgili önemli bir rapor, Birleşik Metal-İş Sınıf Araştırmaları Merkezi (BİSAM) tarafından yayınlandı. Rapora göre, dört kişilik bir ailenin temel ihtiyaçlarını karşılayabilmesi için gereken açlık sınırının 22.075 TL olduğu belirlendi. Aynı dönemde yoksulluk sınırı ise 76.358 TL olarak hesaplandı.
BİSAM’ın açıklamasına göre, Ocak 2025 itibarıyla dört kişilik bir ailenin sağlıklı ve dengeli beslenmesi için gereken aylık harcama tutarı 22.075 TL olarak belirlendi. Bu hesaplama, TÜİK’in harcama gruplarına göre endeks verileri, 2003 yılı madde fiyatları, İstanbul Halk Ekmek ve zincir marketlerin cari ay internet fiyatları ile BİSAM Beslenme Kalıbı temel alınarak yapıldı.
Açlık sınırı üzerinden hanehalkı tüketim harcamaları esas alınarak yapılan hesaplamalara göre ise yoksulluk sınırı 76.358 TL olarak belirlendi.
Bu raporun detaylarına göre, her aile ferdinin sağlıklı ve dengeli beslenmesi için gereken kalori miktarı farklılık göstermektedir. Yetişkin bir erkeğin sağlıklı ve dengeli beslenmesi için tüketmesi gereken gıdaların aylık karşılığı 6.180 TL iken, yetişkin bir kadın için bu miktar 5.839 TL, 15-18 yaş arası bir genç için 6.161 TL ve 4-6 yaş arası bir çocuk için 3.895 TL olarak hesaplandı. Sağlıklı bir biçimde beslenmenin toplam aile bütçesine maliyeti ise 22.075 TL olarak tespit edildi. Bu tutar sadece gıda için yapılması gereken zorunlu harcamaları kapsamaktadır. Diğer giderlerle birlikte bir ailenin yapması gereken toplam harcama tutarı ise 76.358 TL’ye ulaşmaktadır.
Bir kişinin sağlıklı ve dengeli beslenmesi ile yaşamını idame ettirmek için yapması gereken mutfak harcamaları ile barınma, ulaşım, eğitim ve sağlık gibi harcamalarının toplam tutarı ise en az 35.459 TL olmalıdır. Bu nedenle tek başına yaşayan bir kişi için yoksulluk sınırı 35.459 TL olarak belirlendi.
Günlük harcamalarda en yüksek maliyet grubunu meyve ve sebzeler oluştururken, ikinci sırada süt ve süt ürünleri yer almaktadır. Et, tavuk ve balık gibi protein kaynakları için yapılması gereken minimum harcama tutarı da belirlendi. Ekmek, yağ, yumurta, şeker gibi diğer gıda harcamalarının toplam içindeki payları da raporda detaylı bir şekilde incelendi.
Meyve ve sebze grubunun harcamalardaki payının yüksek olmasının yanı sıra diğer gıda gruplarının da önemi vurgulandı. Beslenme konusundaki bu detaylı analiz, Türkiye’deki ekonomik koşulların sosyal boyutunu gözler önüne seriyor. Ailelerin temel ihtiyaçlarını karşılayabilmesi için yapılan bu hesaplamalar, ülke genelindeki ekonomik eşitsizliklere de ışık tutuyor. Bu rapor, gelecekte yapılacak politika ve programların belirlenmesinde önemli bir rol oynayabilir.
